吃饭是件头痛的事

中午去食堂吃盒饭,同事见了说:"又吃盒子炮,怎么不在家吃?"我笑道:"老婆上班去了,我一个人在家好对付,盒饭吃得方便,而且不用洗碗。"没办法,对像我这类厨艺不精,又喜欢将就的人来说,有时,吃盒饭倒是个快速解决温饱问题的好方法。

说起来,一日三餐是每个人都必须要面对的事。吃得不好会影响健康,可做饭又是件麻烦事,真让人头疼!母亲在世时,家里的三餐饭都由她负责,买菜,洗菜,烧饭,母亲在那锅碗瓢盆协奏曲中忙碌了一辈子,我们也在饭香中渐渐长大。只可惜,在我高中毕业时,母亲永远地离开了,我再也吃不到母亲做的饭菜了。

从学校出来之后就去外地打工。公司只管午饭,早晚两餐就得靠自己解决。早饭我一般是一个馒头、一碗米粥解决,虽说吃不饱,但忍上几个小时,就可以到公司吃"公家饭"了。这顿免费的工作餐可以随便吃,只要你能吃得下,但不能打包带走。于是,我就敞开了肚皮猛吃,吃得饱饱的,这样,晚上就可少吃点,省点钱了。现在想来,那时,为占公家的这点便宜,顿顿吃得打饱嗝,也不怕别人笑话。

盒饭,对我来说太熟悉不过了,从2元三素三荤,吃到现在的10元。价格是涨上去了,可是,还是觉得学生时代的盒饭味道香,不单单是菜的美味,更是一种饥饿的味道。最怀念的盒饭是在上海外滩弄堂里吃的,小黄鱼炸得嫩脆、大排肉全是瘦肉、荷包蛋煎得金黄,现在想来,仍让人流口水,仍然会怀念坐在弄堂里的长条凳上狼吞虎咽吃盒饭的情景。

成家后,吃饭就得正常化了。为了提高厨艺,我还特意买了几本菜谱来照图学习。可是,尝试了几次发现,菜谱上的菜配料太多,太费油,因此,当烧饭的兴趣消退后,这些书便躺在书柜里睡大觉了。妻子也妻子也是个眼高手低,只会品菜不会做的主,就这样,我们只有凑合着吃,反正烧是烧熟了。烧了十年,水平仍原地踏步走,为此妻子抱怨":你烧菜的水平怎么和国足一样,总是不长进 ".

有时吃厌了有时吃厌了自己烧的菜,我们就去下馆子,去小饭店里点几样喜爱吃的菜,来杯小酒,犒劳下饱受煎熬的胃。总之,吃饭是件头痛的事!这不,妻子又在叫:"老公,今晚吃什么?"我头也不回地从嘴里冒出两个字:"面条!"

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