掘山和水泉是伊滨区的两个村庄，以前归偃师县寇店公社管辖。前者因大禹治水拴船的石柱而得名掘拴，掘拴念转音就成了掘山；后者因崇山峻岭中的一道山泉而得名，北魏时期开凿的水泉石窟更是闻名于世。
20世纪60年代，知识青年响应号召上山下乡，和农民同吃同住同劳动，接受贫下中农再教育。当年，偃师县寇店公社来了一批知青，到了公社院内，等候分配到各村锻炼。被分到掘山村的知青组长个性强，一听掘山村的村名，以为是深山老林，坚决不去，要求管分配的公社干部给他们换个地方。公社干部问他们想去哪个村，组长觉得水泉村应该是个好地方，提出要去那里。公社干部呵呵一笑，便爽快地答应了。就这样，掘山和水泉的两组知青互换了地方。
到了水泉村，这组知青傻了眼：连绵的山岭一眼望不到边，山脚下是一条弯弯曲曲的羊肠小道，小道旁边蜿蜒着一条条小水沟儿，那就是所谓的水泉，全村的生产生活用水来源，遇到大旱的时候，还会干涸。而掘山村地处伊河南岸，交通便利，土壤肥沃，人民生活富裕，比水泉村强多了。
后来，这些知青相聚时感叹：农村是个广阔天地，那里是大有学问的！正所谓：掘山无山米粮川，水泉有泉吃水难……
