前言：做月饼日记（精选4篇）由阿痕杂记收集整理，喜欢请收藏或分享。
做月饼日记 篇1
今天早晨，阳光明媚，因为昨天妈妈说要带我去学做月饼，所以我早早的就起床了，八点我们准时出发，和我幼儿园时的伙伴王思妍一起去大行宫新世纪大楼一个活动现场学做月饼。
到了那里已经有很多小朋友了，我们先看了一会儿卡通片，然后老师就开始教我们做月饼了，先拿三十克的糯米面搓成球，沾点粘米粉，压扁然后拿黑芝麻陷二十克搓成圆，接着把黑芝麻陷放在糯米面上，用糯米面把芝麻包起来，再沾点粘米粉，再把它放在模具里，用劲一按，一个月饼就做好了。我学的很快，不一会儿就做了三个了，因为是爸爸妈妈陪我来的，所以我要做给他们每人一个，让他们尝尝我亲手做的月饼！
爸爸妈妈都说我做的`月饼很好吃，这也是我送给他们的中秋节礼物！
做月饼日记 篇2
圆圆形状花样多，各种口味任你挑，中秋佳节都爱它，一口一口把爱咬。你们知道是什么吗？对了，谜底就是月饼！
我最爱吃月饼了，也很想自己做月饼，今天我们邢周报小记者就去谷馨坊做月饼，正好了了我一个心愿。
我们先在谷馨坊分店集合，然后坐上邢周报的大巴车去谷馨坊总公司，经过一路的颠簸，终于到了谷馨坊总公司。
进了食堂，老师给我们讲了月饼的来历：当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的’残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量预备起义。但朝庭官兵搜查得十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋兴奋得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
老师讲完了以后，我们就开始做月饼了。老师先让我们把手洗干净，然后用切刀切饼皮和饼馅，放到秤上称，35克皮，30克馅。先把皮按成圆形，再把馅放进去，把皮往上推，再滚成圆球在模具里一压，最后把模具提起来，再按模具上的把柄，一个香甜的月饼就做好了。我们组掌握了技巧以后一连做了25个月饼。
做完月饼以后，老师帮我们把月饼放入烤箱，大概等了40分钟以后，25个香喷喷的豆沙月饼就出炉了。
回到家，全家人吃到我亲手做的月饼以后，我的心里暖烘烘的，非常开心！
做月饼日记 篇3
八月十五是中秋节，也是团圆节，大家都要吃月饼，“啊――是什么味道？难道是月饼？”让我们去看一看吧！原来，是作文班的小朋友，在做香喷喷的小月饼呢！
我们准备了：桔子味的饼皮，清香的抹茶馅、模具。要开始做小月饼了！有的同学兴奋不已，有的’急着向老师拿东西，还有的摩拳擦掌。
开始了，老师让我们戴手套，然后把饼皮压扁，放上清香的抹茶馅儿，接着，把馅儿包起来，馅儿就像“小宝宝”，“小宝宝”一下把被子踢开了，我赶忙把被子盖起来，总算包好了，包好了像一个乒乓球，现在我又把“乒乓球”放到模具里，轻轻地压扁，旁边的依馨，扑通一声，依馨把自己的月饼飞出去了，依馨说自己太用力，把小月饼飞出去呢！我呢？现在已经完成了！
今天我学会了做月饼，也学会了自信！还是我最难忘的一天呢！
做月饼日记 篇4
中秋之夜是一个美好、祥和的夜晚。家家户户欢聚一堂，品尝月饼和瓜果。除了端午节、春节、重阳节、清明节，中秋节也是我国的传统节日之一，又称为月夕。
今天，我们在补习班一起做月饼来庆祝中秋节的`到来。大家个个喜出望外，迫不及待地想做月饼了。我们的材料有冰皮粉、白开水、白油、各种馅料。
首先，我们带上一次性手套，摘取一小团面团，放在手心轻轻地揉，直到揉成圆球形，在用力压扁，成饼状。然后我们拿自己喜欢的馅料放在面皮上，包裹起来，揉成圆形。最后放进月饼模具中，压制成型。月饼就这样做好了，我望着月饼上的花纹出神了好一会，美滋滋地笑了。
我将月饼装进盒子里，准备送给爸爸妈妈吃。
这真是一个令人难忘而又快乐的中秋节。中秋节真是一个特别的传统节日！
